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Recomendado para maçãs em receitas de bolo de maçã:

• Bramley
• Goudreinet
• Granny Smith
• Jonagld
• Jonathan
• Lombart
• McIntosh
• Winesap

Menos adequada:

• Cortland
• Gala
• Golden Delicious
• Red Delicious

E se você quiser ver maçã e pedaços de maçã em seu bolo de maçã, ter uma mistura de diferentes tipos de maçãs.

Nunca legumes loja maçãs maast: maçãs deixar seus veggies mais rápido envelhecimento.

Para o melhor fermento bolo de maçã recomendamos não usar ar quente. (O ar quente fora de seu forno).

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