Nyt duften av friske epler, kanel og kake på kjøkkenet med denne velsmakende eple kanel kake oppskrift med kremost.
Apple kanel kake ingredienser
- 180 gram self-raising flour
- 125 gram usaltet smør, romtemperert
- 130 gram sukker
- 120 ml ost
- 2 egg
- 2 ts malt kanel
- En klype salt
- smurt og floured kakeform av 22cm
Apple blanding ingredienser
- 3 store grønne epler skrelles og skiver i halv måner
- 3 ss brunt sukker stokk
- 3 ss selv stigende mel
- 3 ss hakkede mandler
- 1 ts malt kanel
Apple kanel kake baking
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Bland eple blandingen og bland ingrediensene sammen og tilsett eple skiver under.
- I en annen bolle: Beat smør til en lett krem med sukker, kanel og klype salt.
- Legg egg og slo på. Tilsett andre egg og slo på hverandre.
- Nå legger litt mel og visp, legg litt ost og slo hverandre i mel under deigen, og osten er blandet.
- Hell eller øse deigen batter i springform pan.
- Skyv noen eple kanel kake skiver i deigen og legg resten av epleskiver på deigen røren.
- Tilsett resten av sukkeret fortsatt i eplet bollen over kaken.
- Stek i ovnen i 45 minutter til 1 time, eller til en syl inn i kaken kommer ut ren.
Denne eple kanel kaken smaker best varm fra ovnen serveres med vaniljeis i sommer eller uten iskrem på en kald vinterdag.
