Nauti tuoksuun omenoita, kanelia ja kakku omassa keittiössä maukas omena kaneli kakun resepti tuorejuustoa.
Apple kanelia kakun ainekset
- 180 grammaa itsenousevat jauhot
- 125 grammaa voita huoneen lämpötilassa
- 130 grammaa ja hienoa sokeria
- 120 ml juusto
- 2 munaa
- 2 tl jauhettua kanelia
- 1 ripaus suolaa
- voideltuun ja jauhotetulle kakkuvuokaan ja 22cm
Apple seoksen ainesosat
- 3 isoa vihreää omenaa kuorittuna ja viipaloitu puoli kuut
- 3 rkl ruskeaa ruokosokeria
- 3 rkl itsestään nouseva jauhot
- 3 rkl hienonnettua mantelia
- 1 tl jauhettua kanelia
Apple kaneli leivotaan kakkuja
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- Sekoita omena seos ja sekoita aineet keskenään ja lisää sitten omenalohkot alla.
- Toisessa kulhossa: Beat voita kevyt kerma, sokeri, kaneli ja suola.
- Lisää muna ja vatkaa edelleen. Lisää toinen muna ja syke toisiaan.
- Nyt lisätä hieman jauhoja ja vispilä, lisää hieman juustoa ja ehkä toisiaan jauhoksi alla taikina ja juusto sekoitetaan.
- Kaada tai kauha taikina taikina springform pannulla.
- Työnnä jotkut omena kaneli kakku viipaleiksi taikina ja laita loput omena viipaleet taikinan taikina.
- Lisätään loput sokerin vielä omena kulho yli kakku.
- Paistaa uunissa 45 minuutin ajan 1 tuntiin tai kunnes lävistin työnnetään kakun tulee ulos puhtaana.
Tämä omena kaneli kakku maistuu parhaiten lämmin uuni vanilja jäätelöä kesällä tai ilman jäätelöä kylmänä talvipäivänä.
