Gaudiu de l'aroma de les pomes fresques, la canyella i la coca a la cuina amb aquesta recepta de pastís de poma deliciosa canyella amb crema de formatge.
Poma i Canyella ingredients per a pastissos
- 180 grams de farina amb llevat
- 125 grams de mantega sense sal a temperatura ambient
- 130 grams de sucre en pols
- 120 ml de formatge
- 2 ous
- 2 culleradetes de canyella mòlta
- 1 mica de sal
- coca greixat i enfarinat llauna de 22 cm
Apple ingredients de la barreja
- 3 pomes verdes grans pelades i tallades a mitges llunes
- 3 cullerades de cafè de canya de sucre
- 3 cullerades de farina amb llevat
- 3 cullerades d'ametlles picades
- 1 culleradeta de canyella en pols
Poma i Canela per coure la coca
- Preescalfeu el forn a 180 graus.
- Barrejar la barreja de poma i barrejar els ingredients junts i després afegir les rodanxes de poma en.
- En un altre recipient: Batre la mantega amb una crema lleugera amb el sucre, la canyella i un pessic de sal.
- Afegiu l'ou i batre. Afegir el segon ou i batre l'un de l'altre.
- Ara afegiu una mica de farina i batre, afegir una mica de formatge i van colpejar un a l'altre en forma de farina a la massa i el formatge es barregen.
- Aboqui o treure la massa massa en el motlle.
- Premeu algunes llesques de poma canyella pastís en la massa i col · locar la resta de les llesques de poma a la massa la massa.
- Afegir la resta del sucre i tot en el recipient d'illa sobre la coca.
- Enfornar al forn durant 45 minuts a 1 hora o fins que un punxó s'insereix en el pastís, aquest surti net.
Aquest pastís de poma canyella, sap millor acabat de sortir del forn servit amb gelat de vainilla a l'estiu o sense gelat en un dia fred d'hivern.
